実の中に10枚の平たい種が入っています。 潰すと油分を感じ、この油分が亜麻仁油となります。 寒さに強く、夏に一度花が咲くと、 秋から冬の間も次から次へと花を咲かせます。 茎は亜麻糸(リネン糸)の原料になります。 乾燥した茎は細く丈夫で、 手ではなかなか切れないことからも、 強い繊維質を感じ取ることができます。