マテバシイ

マテバシイ

スダジイより大きな実のマテバシイ。
殻はつやのあるキャラメル色で、
細長い形が特徴です。
炊き込みご飯に混ぜても美味しくいただけます。
煮出して染液を作ると、染め物もできます。