案内役:寺田聡美 10:30~14:00 定員10名 会費 3500円
千葉県神崎町の日本酒蔵元・寺田本家の酵母を使ってのパンづくり。 酵母をおこすところから、鍋焼きパン、ベーグル(おやきやドーナツになるかも?)を作ります。 聡美さんお手製のスープやサラダと一緒に、出来たてパンを七輪であぶってランチをご一緒に。 もちろん、お持ち帰り分のパンも。