2013年7月の記事一覧

「庭日誌」New

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ピーターの庭

スイスチャード(フダンソウ)の収穫を始めました。
湯がいておひたしに、バター炒めや味噌炒めに。
赤い茎と緑のコントラストがきれいです。

オクラも実りました。

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夏野菜

暑くなって、夏野菜たちが元気です。

これは棉の花…ではなく、オクラの花です。
棉と同じアオイ科ですので、よく似ていますね。
赤い実のなるレッドサンという種類です。

他にも、レタス色々、スイスチャード、にんじん、ラディッシュなどが育ち、
ピクルス用の小さなきゅうりも芽が出ています。

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庭フレンズの皆様へ

庭人OGの方々による庭フレンズの皆様へ

今年も庭当番での作業がはじまります。

7月22日から…毎週月曜~土曜 夕方4時30分~6時頃まで
※毎週火曜・日曜は庭作業休みです
※8月17日(土)イベントのためお庭作業休みです

上記日程で私たちはお庭にいます。
庭フレンズさんのご参加、大大歓迎です!
お待ちしております。

尚、8月23日(金) は、10時から夕方までとなります。
ご都合のつく時間帯でのご参加をお待ちしております!

レモンタイムとコモンタイムを収穫しました。
8月にまた元気な新芽が伸びてくることでしょう。

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赤シソジュースの季節

今日は、水まき、花柄摘み、草取り、落ち葉掃き、コブナグサの収穫(たっぷり!)をしました。
ニンジン、レッドサン(赤いオクラ)、レタス、ホーリーバジルがぐんと葉を繁らせて、
ダリア、キキョウ、タチアオイなどが咲いています。

らふと茶菓部製、摘みたて赤シソジュースは
夏の庭仕事後の体にしみこむ、手仕事の庭の恵みです。