ニッケ鎮守の杜では、地元の方を中心とした
「庭人」さんというボランティアさんたちが、
このお庭づくりに携わってくださっています。
皆さんとってもすてきな方々で、
ハーブに詳しい方、お料理が上手な方、
グリーンフィンガーズな方、力持ちの方（笑
なにより、このお庭を愛してくださるお気持ちが美しくって
私たちスタッフ一同、感謝と誇りのかたまりに思っています。
その庭人さんたち有志によるトキニワカフェ。
すっかり恒例になりました。
さくっとですが、メニューをお知らせします。
drink
・ らふとハーブブレンド紅茶
お庭のハーブを絶妙にブレンドした自信作！
・ つめたい水出しほうじ茶
sweets
Patisserie MiA 飲み物とセット 700円
・ ヘーゼルナッツとフランボワーズのバターケーキ
・ フランボワーズとハーブのシフォンケーキ
COURDUROY 飲み物とセット 600円
・ 木いちごあんぱん
・ 木いちごのフォカッチャ
らふと茶菓部 飲み物とセット 600円
・ 夏みかんとミントのパウンド
・ 栗の渋皮煮とクルミのパウンド
15回展ということで、１（いち）５（ご）。
そこで、いちごにちなんで木苺（ ラズベリー（英語）、 フランボワーズ（フランス語））
でのケーキやパンも考案くださいました。
手仕事の庭の花壇を見ながらのお席。
ちょっとお天気が不安ではありますが、小腹が喜ぶひとときを！
